Vinul prețios și nobil, din soiul georgian Saperavi, a trecut printr-un proces de maturare timp de 12 luni în barrique românesc din Transilvania de 500 de litri și posedă o culoare intensă, vie, de un roșu-aprins – magenta. În buchetul complex se deslușesc arome de fructe roșii de pădure, predomină nuanțe fine de piper alb și negru. Gustul este unul pronunțat, echilibrat, care conferă o savoare deosebită cu un postgust de lungă durată. Se potrivește perfect cu carne de vită la grătar sau miel cu ierburi sau o asociere excelentă cu brânză maturata.