OPLEN RIESLING 2020, Vin alb sec, DOC, 13,5% vol.alc Vin alb sec obtinut din soiul Rhine Riesling
(100%) din podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare galben pai deschisa Are o
tipicitate remarcabila, cu o aroma intensa florala si de fructe, cu note de
flori albe, tei, lime, mar si piersica. Gust rotund, intens fructat, revigorant
si echilibrat. Este un vin frumos, armonios, cu o finete si eleganta
reprezentand caracteristicile tipice variatele si de terroire, postgust
persis..
Vin
rosu sec obtinut din soiul de struguri vechi sarbesc Prokupac (100%) din
podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare rubinie inchisa. Arome de cirese
dulci supracoapte, cirese amare, cuisoare, scortisoara si note elegante de
vanilie. Gust bogat si armonios, cu note de cirese negre si coacaze negre,
tanini fini si catifelati. 12 luni in baric francez si butoaie de stejar slavon (30% + 70%). Asociere cu bucate traditionale balcanice, produse crud uscate
afumate din carne, toate tipurile de..
Vin
rosu sec obtinut din soiurile Cabernet Sauvignon (50%) si Merlot (50%) din
podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare rubinie. Arome bogate de macese,
mure, coacaze negre si afine. Gust complex palatin, corp plin, tanini fini si
catifelati, in armonie cu notele fructate si cele de baric. 24 luni in baric
francez si slavon. Elementul definitoriu este balanta dintre prospetime, note
fructate si tanini. Postgust persistent, armonios si foarte placut. Asociere cu
carne rosie grasa sau de v..
Vin
rosu sec obtinut din soiul Pinot Noir (100%) din podgoria Oplenac, Sumadija.
Are o culoare rubinie. Arome fructate bogate de cirese supracoapte si prune.
Gust palatin proaspat, corp mediu, cu note delicat condimentate, integrate
superb cu aromele fructate, tanini catifelati si aciditate placuta. Postgust
elegant, catifelat, sublim prin textura persistenta. 12 luni in baric francez
si butoaie de stejar slavon si (30% + 70%). Asociere cu paste, preparate de
casa din berbec, bucate din c..
Vin alb sec obtinut din soiurile
Sauvignon Blanc (85%), Pinot Blanc si Riesling (15%) din podgoria Oplenac,
Sumadija. Are o culoare galben pai. Are o structura puternica si cremoasa, cu
subtilitati fructate si minerale. Buchet opulent, plin de note de citrice
proaspete, note usoare de soc, iarba uscata, plante aromatice si cuart. Gust
armonios, bogat si foarte savuros, cu note vibrante de mere si mandarine,
postgust persistent. Asociere cu fructe de mare, peste de apa dulce sau sarata,
ma..
VARIJANTA
ROSE 2022, Vin roze
sec, DOC, 13,5%vol.alc.
Vin roze sec obtinut din soiul Muscat Hamburg
(100%) din podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare culoare roze intensa. Are o structura
puternica si complexa, cu arome de capsuni, fragute, dar si note elegante de
trandafiri salbatici. Gust palatin revigorant, armonios, catifelat, cu note specifice
de fructe rosii de padure, postgust persistent. Asociere polivalenta cu
aperitive din sunca sau branzeturi traditionale de casa, c..
VIZIJA SELECTION 2020, Vin roșu sec, DOC, baricat, 14%vol.alc.
Vin rosu sec obtinut din soiurile Cabernet Franc
(70%) si Cabernet Sauvignon (30%) din podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare
rubinie. Arome bogate de mure, afine, cirese dulci si visine supracoapte, cu un
caracter proaspat picant. Note fine de cuisoare, scortisoara si vanilie. 12
luni in baric francez si slavon. Gust complex palatin, corp si aciditate medie,
tanini fini si catifelati, in armonie cu notele fructate si cele..