Vin natural din soiul Budeshuri Saperavi, produs prin metoda georgiana traditionala de fermentare si maturare in vas ingropat din lut - Qvevri - metoda veche de peste 8.000 de ani. Struguri culesi si selectionati manual. Decantare recomandata. Vinul are o culoare rubinie inchisa. O aromă specifica cu note de fructe  de padure si prune supracoapte si note delicate de piper verde. Gustul este proaspăt și armonios, cu taninuri fine si aciditate placuta. Se asortează cu brânzeturi tari, maturate, legume la gratar sau carne rosie prajita, afumata sau la gratar.