Vin cupaj din soiuri locale Saperavi si Feteasca Neagra, aflate in contact cu butoi. Culoare intensă de vișine cu note de
violet. Aroma pronunțată și complexă
de fructe de pădure, condimente orientale și piper. Gust armonios de taninuri moi
cu note de prune afumate și coacăze negre coapte. Se potrivește perfect cu carne
de vită la grătar sau miel cu ierburi sau o asociere excelentă cu brânză
maturată...
Vin din soiurile Syrah (70%) si local vechi Copceac (30%)
aflat in contact cu butoiul pana la 9 luni. Culoare bogată de roșu
vișiniu cu nuanțe de violet specifice Copceac. Aroma pronunțată și complexă de cireșe,
coacăze, condimente orientale și piper. Gust armonios de taninuri moi cu nuanțe
de smântână și coacăze roșii coapte. Se potrivește perfect cu carne de vită la
grătar sau miel cu ierburi sau o asociere excelentă cu brânză îmbătrânită.
Temperatura de servire 15-18 C0..
Vin cupaj din soiuri Merlot, Saperavi, Cabernet Sauvignon si Rara Neagra, aflate 1 an in contact cu
butoi. Culoare adâncă de rodii cu o aroma cremoasă, cu nuanțe de prune,
coacăza, tabac și piele aduc un gust corpolent, bogat și un post-gust rafinat
cu note de fructe de pădure. Asortare: feluri principale de carne, cum ar
fi carnea roșie la grătar sau carne de pasăre cu ierburi sau mirodenii
..
Vin
cupaj din soiuri Saperavi, Merlot, Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra, aflate 1 an in contact cu
butoi. Cu o culoare adâncă de rodii si o aromă cremoasă cu nuanțe de prune,
coacăza, tabac și piele si un gust corpolent, bogat și un post-gust rafinat cu
note de fructe de pădure. Asortare: feluri principale de carne, cum ar fi
carnea roșie la grătar sau carne de pasăre cu ierburi sau mirodenii..
Vin produs din soiul lCabernet Sauvignon, cules si selectionat manual din zona Valul lui Traian, Gagauzia. Are o culoare rubiniu închisă. Aromă bogată de fructe negre
de pădure, coacăză și condimente orientale. Gust fructat, catifelat,
echilibrat, cu un postgust lung plăcut de lungă durată. Se potrivește excelent cu bucate
din carne...
Vin rosu sec din soiul de strugure local vechi Copceac. Are o culoare rubinie aprinsa cu nuanțe
violete. Aromă complexă de fructe de
pădure sălbatice cu nuanțe fine de cireșe negre, violete și piper alb. Gust echilibrat, cu aciditate
vie și nuanțe plăcute de vișină și cireșă coaptă. Se asociaza excelent cu carne
afumată, pateurile și salate. Temperatura de servire 15-18 C0..
Vaziani Akhaseni - Vin rosu demidulce din din soiul
Saperavi (100%) struguri culesi manual (DOC CMD,
zona Akhasheni, regiunea Kakhetia). Vinul are o culoare rubinie
inchisa. Are o aromă specifica de fructe
roșii de pădure, cu note de cirese, care întregesc un corp suculent. Gustul este
puternic, corpolent și armonios, notele de cirese si ciocolata, învăluie întregul
palat. Un vin bogat, bine structurat cu tanini medii, postgust de durată. Servire la
temperatura de 12-16 C0. Se asort..
Vin rosu demidulce obtinut din soiurile locale
antice Alexandrouli (70%) si Mujuretuli (30%) struguri culesi manual (DOC,
zona Bugeuli, regiunea Racha-Lechkhumi,
Georgia). Vinul are o culoare rubinie aprinsă, cu o aromă specifica
de fructe roșii de pădure, cu note delicate de vișine supracoapte, care
întregesc un corp suculent. Gustul este proaspăt, corpolent și armonios, notele de căpșuni și zmeură, învăluie întregul
palat. Un vin bogat, bine structurat cu tanini moi, catifelați, postgust..
Vin roșu demisec, obținut exclusiv din struguri autohtoni selecționați din soiul Saperavi, cultivat în Eniseli, regiunea Kakheti. Numit astfel după numele celebrului pictor georgian Niko Pirosmani. Culoare roșu rubiniu intens. Buchet bogat fructat, cu arome intense de fructe negre coapte, prune uscate, cireșe care se simt foarte plăcut pe papile, devăluind expresivitatea acestui soi. Aciditate bine balansată, catifelat și proaspăt. Temperatură de servire: 12-16°C. Asocieri culinar..
Vin roșu sec produs din struguri Saperavi și
Cabernet Sauvignon, cultivați în Eniseli-Tsinandali, regiunea Kakheti. Maturat
în butoaie de stejar timp de 6 luni. Un tandem armonios, care surprinde cele mai bune
caracteristici
specifice celor două soiuri Saperavi (50%) și Cabernet Sauvignon (50%). Culoare rubiniu
intens. Un vin nobil, complex, cu un corp rotund. Gust savuros, cu tanini bine
integrați, plăcuți, cu un postgust lung. Temperatură de servire: 14-16ºC. Asocieri culinare: carne pră..
Un vin sec
elegant produs din soiul antic de struguri Saperavi, din regiunea Khakhetia,
microzona Tsinandali. Un vin cu note de fructe rosii de padure si condimente
fine, cu arome fructate si minerale, cu tanini eleganti. Se
asociaza cu brânzeturi, friptură de vită sau paste...
Vin natural din soiul Tavkveri produs prin metoda georgiana traditionala de fermentare si maturare in vas ingropat din lut - Qvevri - metoda veche de peste 8.000 de ani. Struguri culesi si selectionati manual. Decantare recomandata.Vinul are o culoare rubinie aprinsa
cu note purpurii. O aromă specifica cu note de cirese
albe si ierburi, insotite de note minerale si arome fine de condimente. Gustul este proaspăt și
armonios, cu aciditate placuta. Se asortează cu brânzeturi tari,
pre..