Vin
rosu sec obtinut din soiul Pinot Noir (100%) din podgoria Oplenac, Sumadija.
Are o culoare rubinie. Arome fructate bogate de cirese supracoapte si prune.
Gust palatin proaspat, corp mediu, cu note delicat condimentate, integrate
superb cu aromele fructate, tanini catifelati si aciditate placuta. Postgust
elegant, catifelat, sublim prin textura persistenta. 12 luni in baric francez
si butoaie de stejar slavon si (30% + 70%). Asociere cu paste, preparate de
casa din berbec, bucate din carne de miel, vitel sau vita, pui la gratar,
branzeturi moi sau semi-moi. Temperatura servire 16 - 18ºC